Page 66 - Vacationist Mar16
P. 66
special feature
ความงดงามท่ามกลางสายฝนพร�าที ่ อิชิกะวะ
เป็นตลาดของสด โดยเฉพาะของที่มาจากทะเล นั่นก็คือกลิ่นคาวต่างๆ
แต่ความเป็นจริงแล้วฉันคิดผิดถนัด ตลาดที่นี่นอกจากไม่มีกลิ่นคาวแล้ว
ท่ามกลางหลังคาโดมที่คุ้มแดด คุ้มฝน (ยันคุ้มหิมะ) ก็สว่างไสวและ
สะอาดมากอีกด้วย ร้านขายอาหารทะเลสดกว่า 100 ร้าน รวมไปถึงร้าน
ขายเนื้อ, ขายผักผลไม้, ดอกไม้ หรือแม้กระทั่งร้านอาหารที่ให้บริการ
นั่งรับประทานกันแบบสดใสเรียงรายกันอย่างเป็นระเบียบ ที่น่าสนใจ
ส�าหรับช่วงฤดูหนาว คงหนีไม่พ้นปูหิมะสายพันธ์ซูไวคานิ (Zuwaigani)
ท่ามกลางเสียงเรียกลูกค้าของเหล่าพ่อค้าแม่ค้าที่เชิญชวนให้เลือกซื้อ
เลือกชิมสินค้าต่างๆ ยอมรับเลยว่าวินาทีนั้นเลือกไม่ถูกทีเดียวว่าจะเข้า
ร้านไหนดี
กลิ่นของกินและอาหารตามฉันมาถึงที่บริเวณ หมู่บ้านซามุไร
นะกะมะจิ (Nagamachi) พอรู้สึกตัวจากภวังค์ก็พบว่าไม่ได้เป็น อย่างสวยงาม ต้นไม้บางต้นมีอายุกว่าหลายร้อยปี มีสายธารน�้าขนาดเล็กที่
กลิ่นอาหารจากร้านค้าในตลาดโอมิโชหรอก แต่เป็นกลิ่นท�าอาหารจาก เชื่อมต่อมาจากธารน�้าที่ไหลอยู่รอบหมู่บ้าน ไม่รู้ว่าเพราะสายฝนที่พร�าๆ
บ้านในย่านหมู่บ้านซามุไรนะกะมะจิต่างหาก ไม่แน่ใจว่าฤดูอื่นจะเป็น มาตลอดทั้งทริปหรือบรรยากาศความเก่าแก่ของบ้านเรือนแถบนี้ ท�าให้
อย่างไรแต่ในยามฤดูหนาวเช่นนี้ฉันมองเห็นโคโมะกาเคะ (Komo - gake) รู้สึกว่ายามที่เสียงรองเท้าของนักท่องเที่ยวด้านนอกที่เดินกระทบทางเดินหิน
เชือกถัก ที่ท�าหน้าที่ป้องกันก�าแพงดินจากหิมะและความหนาวเย็นอยู่ เหมือนก�าลังเดินทางย้อนไปสู่ยุคเอโดะอย่างไรอย่างนั้น
ล้อมรอบบ้านแทบทุกหลังในบริเวณนี้ สะท้อนให้เห็นถึงความหนาวเย็น หนึ่งในกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นคงหนีไม่พ้นเรื่องของชา ขณะที่ฉัน
ของเมืองคะนะซะวะเลยทีเดียว เดิมที่นี่เป็นที่พ�านักของเหล่าซามุไรและ ก�าลังเดินอยู่ในย่านฮิกะชิ ฉะยะ (Higashi Chaya District) 1 ใน 4 ของ
ผู้ติดตามเจ้าเมืองตระกูลมะเอะดะ ย้ายเข้ามาอยู่ในคะนะซะวะ (Kanazawa) ย่านเกอิชาในเมืองคะนะซะวะและถือว่าเป็นแหล่งที่ใหญ่ที่สุด ภาพผู้คน
ในช่วงปลายศตวรรษที่ 16 โดยหลักฐานที่หลงเหลือและได้รับการอนุรักษ์ แขกที่มาเยือนก�าลังรื่นรมย์ไปกับการร้องเพลงและเต้นร�าของเกอิชา
ไว้อย่างดีคือบ้านของซามุไรตระกูลโนะมุระ (Nomura) ที่มีสวนจัดไว้ แทรกเข้ามาในความคิดของฉันในยามที่ก้าวเดินไปบนทางเดินหินกรวด
66 Vacationist | March 2016
www.VacationistMag.com