Page 91 - VacationistFeb16
P. 91
ความเอกซ์คลูซีฟด้วยชาสเปเชียลเบลนด์ที่ผสมผสานเอกลักษณ์ของ
ความเป็นไทยเข้ากับวัฒนธรรมการดื่มชาแบบยุโรป ออกมาเป็นชา
“เกษร เบลนด์” (Gaysorn Blend) และ “แบงค็อก เบลนด์”
(Bangkok Blend) ซึ่งชาพิเศษทั้ง 2 ชนิดนี้ จะเสิร์ฟเฉพาะ
ที่ “1823 Tea Lounge by Ronnefeldt” ศูนย์การค้า
เกษรเท่านั้น โดย “เกษร เบลนด์ ”(Gaysorn Blend)
เป็นชาขาวไป๋มู่ตาน (Bai Mu Dan/Pai Mu Tan)
จากประเทศจีน ผสมกับผลไม้ยอดนิยมอย่างมะม่วง
มีกลิ่นหอมกรุ่นของดอกไม้นานาพรรณเป็นชาที่
ให้รสชาตินุ่มนวล แต่รุ่มรวยไปด้วยความหรูหรา ใน
ขณะที่ “แบงค็อก เบลนด์” (Bangkok Blend) ซึ่งเป็น
ชาอู่หลง (Oolong) ผสมผสานเข้ากับผลไม้ที่มีเอกลักษณ์ การเลือกซื้อของขวัญและของฝากไม่ว่าจะเป็นใบชา
ไทยอย่างสับปะรดและมะละกอ ท�าให้เกิดรสชาติที่เข้มกว่า หรือขนมไปมอบให้แด่คนพิเศษ เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งมื้อที่
ให้ความรู้สึกที่สดชื่นสมกับเป็นเมืองกรุงเทพฯ เช่นเดียวกับชื่อชา ครบถ้วนและคุ้มค่าเลยทีเดียว
นอกจากนี้ยังมีชาอีกหนึ่งชนิดที่อยากแนะน�า นั่นก็คือ มิลกี้ อู่หลง และส�าหรับช่วงเวลา 15.00 น. ของทุกวัน ทางร้านจะมีการเสิร์ฟ
(Milky Oolong) ด้วยความพิเศษของใบชาผ่านการต้มอบไอน�้านมท�าให้ Welcome Drink ซึ่งในแต่ละวันจะเสิร์ฟชาที่ไม่เหมือนกัน เรียกได้ว่า
ได้ใบชามีกลิ่นหอมของน�้านมชวนให้เคลิบเคลิ้มและเพลิดเพลิน นอกจากเป็น Welcome Drink แล้วยังเป็น Surprise Drink อีกด้วย
นอกจากที่นี่มีจะบริการชา, เบเกอรี่ อย่างเช่น เค้กมัฟฟิน, ของหวาน ปิดท้ายอีกหนึ่งความพิเศษของที่ร้าน 1823 Tea Lounge by Ronnefeldt
หลากหลายชนิดหรือมาการองรสละมุนที่มีกลิ่นหอมของชาแล้ว ทางร้าน คือการมี Tea Master คอยให้ค�าแนะน�าในการเลือกสรรชาให้ตรงตาม
ยังมีบริการเมนูอาหารแบบ All-day-dining อาทิ สลัด พาสต้า แซนวิส ความอารมณ์และบุคคลิกของคุณในช่วงนั้น เลือกกลิ่นที่ใช่และรสชาติที่
อีกด้วย เราสามารถเริ่มต้นด้วยอาหาร อย่างเช่น Crab Cakes เมนู ตรงกับคุณพร้อมสบายใจอีกระดับกับการบริการของพนักงานของที่นี่
เนื้อปูอัดแน่นที่เสิร์ฟมาพร้อมกับซอสมะม่วงและส้มหวานอมเปรี้ยว ที่ทุกท่านเป็นสุภาพสตรี เพื่อให้ความรู้สึกปลอดภัย แม้คุณจะเลือกดื่ม
รสชาติกลมกล่อมเข้ากันได้ดีกับสลัดผักสด ขนมปังกระเทียมและ เครื่องดื่ม แอลกอฮอลล์ในยามบ่ายหรือยามเย็น เป็นความใส่ใจที่ทางร้าน
แซร์ราโนแฮมที่เสิร์ฟมาพร้อมกัน หรือ Chicken Penne Pasta พาสต้า มอบให้ลูกค้าคนพิเศษเช่นคุณ
แบบเพนเนกับซอสไวน์แดง เสิร์ฟมากับฟัวกราส์ ไก่และเห็ด ต่อกันด้วย
เมนูเครื่องดื่มก็มีหลากหลายรูปแบบเรียกความสดชื่นด้วย Cherry ไว้ใจและดื่มด�่ำไปกับควำมหรูหรำ มีระดับที่คุณสำมำรถสัมผัสได้
Wonderland เครื่องดื่มที่รวมเอาความหวานอมเปรี้ยวของพีชและ กับสุนทรียรสแห่งชำ พร้อมอำหำรเครื่องดื่มรสเลิศที่ 1823 Tea
แอปเปิ้ลเข้าด้วยกัน หรือจะจิบไวน์ก่อนที่จะผ่อนคลายไปกับ After Lounge by Ronnefeldt |
noon Tea ก็ไม่แปลก โดยมี 3 รูปแบบ ได้แก่ Ronnefeldt Signature
Afternoon Tea Set, Fashion Afternoon Tea Set ชุดนี้ความเด่น
อยู่ที่ช็อกโกแลตรูปกระเป๋าถือ รองเท้าส้นสูง เพชร และลิปสติก หรือ
‘1823 Gold Indulgence’ Afternoon Tea Set ความพิเศษอยู่ที่
เค้กอิมพีเรียลทอร์ท จากโรงแรมอิมพีเรียล ประเทศออสเตรีย ทุกเซท
เสิร์ฟพร้อมด้วยชาร้อนที่สามารถเลือกได้ 2 เหยือก ก่อนปิดท้ายด้วย
1823 Tea Lounge by Ronnefeldt
ชั้น 1 ศูนย์การค้าเกษร เลขที่ 999
ถนนเพลินจิต ลุมพินี ปทุมวัน
กรุงเทพฯ 10330
เปิดบริการตั้งแต่เวลา 10.00 - 20.00 น.
โทร : 0 2656 1086
เว็บไซต์ : www.1823ronnefeldtbkk.com
อีเมล : Info@1823ronnefeldtbkk.com
|
February 2016 Vacationist 89
www.VacationistMag.com