Page 87 - Vacationist May16

จากครัวแบบเปิดที่ปรุงเสร็จพร้อมเสิร์ฟให้รับประทานกันในทันทีโดยเมนูอาหารจะสลับ
สับเปลี่ยนหมุนเวียนกันไปโดยเลือกใช้วัตถุดิบและเครื่องปรุงคุณภาพเยี่ยมสดใหม่จากตลาด
ในแต่ละวัน เราสามารถสั่งอาหารจานหลักมาแบ่งปันความอร่อยกับเพื่อนๆ หรือคนรู้ใจที่ให้
ความรู้สึกเช่นเดียว กับเวลารับประทานอาหารที่บ้าน
ไม่ว่าจะเป็นเมนูอร่อยอย่าง Atlantic salmon assortment, home marinated and
smoked, horseradish cream, salmon eggs หรือไม่ก็เป็น Steamed butterfish, king
crab, roasted capsicum risotto, Thai beurre blanc ใครชอบเมนูไก่ขอแนะน�า Bresse
chicken blanquette revisited with tarragon, baby vegetables and pilaf rice ส่วนคนที่
ชอบเนื้อต้องรับประทาน Wagyu beef striploin Rossini, foie gras, black truffle jus,
celeriac fondant
จบมื้ออาหารอย่างสวยงามด้วยเมนูหวานแสนอร่อยนานาชนิด และเมนูของหวานที่พลาด
ไม่ได้เลยคือ ทาร์ตสไตล์ฝรั่งเศสรสชาติดั้งเดิมที่อบร้อนๆ จากเตาและยังมี “Menu du Jour”
เซ็ทเมนูพิเศษประจ�าวันส�าหรับมื้อค�่า อาหารเมนูพิเศษส�าหรับมื้อดึก และเมนูอาหารตามสั่ง
ท่ามกลางบรรยากาศแสนโรแมนติกเช่นนี้ สั่งแชมเปญเซลล่าร์ และไวน์เซลล่าร์ที่ได้รับ
การคัดสรรมาเป็นอย่างดีโดยซอมเมอริเย่ร์มืออาชีพ มาจิบเบาๆ ท่ามกลางแสงสียามราตรีช่วย Cointreau, Pineapple Juice, Thai Basil,
เติมเต็มความสุขให้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น หรือค็อกเทลสูตรคลาสสิคและสูตรร่วมสมัยส่วนค็อกเทล Sweet and Sour ก็ดีเหมือนกัน
แนะน�าอย่าง Franco Thai - Lemongrass Infused Smirnoff Vodka, Malibu, Ginger Ale, ใครชอบดื่มเบียร์มีทั้งแบบน�าเข้าและ
Galangal, Kaffir, Lime, Ginger and Sweet Chilli หากชอบความสดชื่นต้องดื่ม French ท้องถิ่น สปิริตชั้นเลิศและคอนยัคคุณภาพนานา
Passion - Smirnoff Vodka, Gordon's Gin, Lime Juice and Fresh Passion Fruit ทว่า ชนิด อีกทั้งยังมีซิการ์ชั้นเยี่ยมน�าเข้าจาก
อากาศร้อนๆแบบนี้ดื่ม Summer Breeze - Orange Zest Infused Smirnoff Vodka, ประเทศคิวบาและสาธารณรัฐโดมินิกันบรรจุใน
กล่องซิการ์สวยหรูไว้คอยบริการอีกด้วย
เติมเต็มบรรยากาศแห่งความสุขยามค�่าคืน
กันด้วยบทเพลงสไตล์ร่วมสมัยที่ได้รับการ
คัดสรรเป็นอย่างดีโดยดีเจมืออาชีพ หากแต่งกาย
แบบสุภาพสไตล์ชิคก็จะเข้ากับบรรยากาศ
ห้องอาหารเป็นอย่างมาก อาหารมื้อค�่าเริ่มต้น
จากราคาสุทธิ 420 บาทต่อท่าน ส่วนค็อกเทล
เริ่มต้นจากราคาสุทธิ 280 บาทถ้วนต่อแก้ว |

ห้องอาหาร ลาพาร์ต เปิดบริการทุกวัน
มื้อค�่า ตั้งแต่เวลา 19.00 – 22.30 น.
ส่วนทาปาส เริ่มตั้งแต่ 17.00 – 24.00 น.
โซนของบาร์ เริ่มตั้งแต่ 17.00 – 01.00 น. สนใจ
ส�ารองที่นั่งได้ที่ โทร. 02 126 9999 ext.3353
อีเมล : H5213-FB10@sofitel.com
เว็บไซต์ : www.sofitel.com

|
May 2016 Vacationist 87
www.VacationistMag.com