Page 89 - Vacationist June16
P. 89
มะเขือเทศเชอร์รีสีแดงสด เนื้อวิปครีมรสนุ่มมากมีรสสัมผัสของ
มะเขือเทศแทรกตัวอยู่ ในขณะที่ให้เนื้อเค้กต�าลึงไม่มีกลิ่นฉุนของ
ต�าลึงเลย เป็นการผสมผสานของวัตถุดิบที่ให้รสชาติหลากหลายใน
ค�าเดียวจริงๆ สมกับเป็นเมนูเด่นของร้าน เค้กแบบอื่นๆ ทางร้านก็มี
อาทิเช่น Pumpkin Roll Cake (85 บาท) โรลเค้กฟักทอง, Red
Capsicum Cheese Cake ชีสเค้กพริกหยวกแดง (165 บาท),
Burdock Chocola Cake เค้กช็อกโกแลตรากไม้โกโบ (190 บาท)
หรือเมนูใหม่ล่าสุดของทางร้านอย่าง Avocado Cheese Cake ชีส
เค้กอะโวคาโด ชีสเค้กเนื้อเนียนนุ่ม ด้านบนเป็นชิ้นอะโวคาโด
ราดด้วยเจลลี่รสมะนาวให้ความรู้สึกอมเปรี้ยวนิดๆ ส่วนถ้าใครชอบ
รับประทานมูสที่นี่ก็มีมูสหลากหลายรูปแบบ ที่อยากแนะน�า คือ
Cauliflower Tiramisu Mousse มูสกาแฟดอกกะหล�่า (175 บาท)
มูสเนื้อนุ่ม สอดไส้กาแฟหอมกรุ่น เป็นมูสที่กาแฟกับกระหล�่าเข้ากัน
ได้อย่างลงตัว อร่อยจนอยากรับประทานอีกทีเดียว ยิ่งได้รับประทาน
คู่กับชาร้อนๆ ไม่ว่าเป็นชาสมุนไพร อย่างชาตะไคร้กลิ่นหอม หรือ
ชาออร์แกนิกแล้วยิ่งให้ความรู้สึกผ่อนคลายในยามบ่ายเช่นนี้ ส่วน
เครื่องดื่มเย็นที่นี่ก็มีบริการทั้งกาแฟและเครื่องดื่มปั่น Smoothie
จากผลไม้สดหลากหลายรูปแบบให้เลือก ที่ส�าคัญความหวานที่ได้จาก
กล้วยและแอปเปิ้ล เป็นตัวช่วยให้คุณควบคุมน�้าหนักได้เป็นอย่างดี
หลังจากลิ้มรสกันไปเป็นที่เรียบร้อย แทบไม่อยากเชื่อเลยว่า
วัตถุดิบทั้งหมดท�ามาจากผักออร์แกนิก, น�้าตาลไม่ขัดสี และไม่มีการ
แต่งกลิ่น หรือสารสังเคราะห์เลย เป็นสี กลิ่น รสจากธรรมชาติล้วนๆ
ที่คุณต้องมาสัมผัส ลองชิมเค้กออร์แกนิกเพื่อสุขภาพ อร่อยได้โดย
ไม่ต้องกลัวอ้วน ที่ร้าน Patisserie Potager Bangkok ทองหล่อ 5 |
เป็นกลุ่มได้อย่างครบทุกรูปแบบ
ให้คุณผ่อนคลายไปกับบรรยากาศ
รอบตัวและขนมตรงหน้าได้อย่าง Patisserie Potager Bangkok
ไม่รีบเร่ง พาทีสเซอร์รี่ โพทาเจอร์
เมนูเด่นของร้าน คือ Green 111/1 ทองหล่อ 5 ซ.สุขุมวิท 55 แขวงคลองตันเหนือ
Shortcake เค้กต�าลึงมะเขือเทศ เขตวัฒนา กทม. 10110
เวลาเปิด - ปิด : 10.30 - 20.30 น.
(165 บาท) เนื้อเค้กหลักมีส่วนผสม FB www.facebook.com/potagerbangkok
ของต�าลึงปั่น สลับชั้นด้วยวิปครีม IG : PotagerBKK website : www.potagerbkk.com
เนื้อละเอียดที่มีชิ้นมะเขือเทศ Tel. 09 5962 0324
อยู่ด้านใน ท้อปปิ้งด้านบนเป็น
|
June 2016 Vacationist 89
www.VacationistMag.com