Page 85 - Vacationist June16

ทุกเมนู ไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มที่เป็นเมนูต้องห้ามพลาดอย่าง ABC’s Signature Iced Coffee
กาแฟสูตรเฉพาะของทางร้าน จากเมล็ดกาแฟอราบิก้า (Arabica) จากไร่ส่วนตัวที่ อ.อมก๋อย
จ.เชียงใหม่ ของคุณนีน่าเจ้าของร้าน กาแฟเอสเปรสโซ่ (Espresso) กลิ่นหอมกรุ่น เสิร์ฟแบบ
เป็นเหยือกขนาดเล็กมาพร้อมกับน�้าเชื่อมและแก้วนมที่ใส่น�้าแข็ง เพื่อให้ผู้ดื่มได้ควบคุม
ความเข้มข้น ความหวานด้วยตัวเอง ถือเป็นการเสิร์ฟที่มีลูกเล่นเก๋ไก๋ รสชาติของเครื่องดื่ม
ให้ความเข้มข้น หวานมัน กับคุ้กกี้ที่เสิร์ฟคู่กันให้ความรู้สึกกระปรี้กระเปร่าทันทีที่ได้ลิ้มลอง
หากใครมาช่วงสายๆ ใกล้เที่ยง เราขอแนะน�าเมนู Egg Lava Croissant (140 บาท)
เมนูโฮมเมดครัวซองต์ชั้นดียัดไส้ด้วยไข่ดาวน�้า (Poached Egg) ที่น�าไปทอดกรอบให้พิเศษ
ขึ้นอีกขั้น พร้อมกับเห็ดผัดเนย ราดด้วยเชดด้าชีส เวลาผ่าออกมาไข่ดาวน�้าจะไหลออกมา
เป็นลาวาสีเหลืองน่ารับประทานเหมาะกับมื้อสายหรือกาแฟยามบ่ายได้เป็นอย่างดี ส�าหรับ
คนที่มาช่วงกลางวัน 2 เมนูแนะน�าคงหนีไม่พ้น Snow Fish Quinoa Fried Rice (450 บาท)
ข้าวผัดใส่คีนัวเสิร์ฟคู่กับปลาหิมะและไข่ดาว เป็นจานข้าวที่รสกลมกล่อมน่าลอง และ
Spicy Crab Spaghetti (350 บาท) สปาเก็ตตี้ที่ปรุงรสในน�้ามันพริกมาพร้อมกลิ่นอายของ
เลมอน ผัดกับเนื้อกรรเชียงปูเกรดดี ผักโขมและเห็ดชิตาเกะ ให้รสชาติจัดจ้านเหมาะกับ
คนไทย ส่วนจานหลักที่สามารถสั่งมาแชร์กันได้อย่างเช่น Baby Chicken (590 บาท)
ก็น่าสนใจไม่ใช่น้อย เป็นเมนูไก่อ่อนย่างทั้งตัว ด้านในยัดไส้ด้วยสมุนไพรให้กลิ่นหอม ABC Essence in Eatery
ยั่วน�้าลาย เสิร์ฟกับน�้าจิ้ม 3 อย่าง อันได้แก่ ซอสงา, น�้าจิ้มแจ่ว, และน�้าจิ้มซีฟู้ด ตบท้าย เอบีซีเอสเซนส์อินอีทเทอรี่
ด้วยขนมหวานอย่างเมนู Some More S’more? (220 บาท) เป็นบราวนีราดด้วย The Crystal เลียบด่วนเอกมัย - รามอินทรา
ซอสช็อกโกแลตรสเข้ม โรยหน้าอีกครั้งด้วยมาร์ชเมลโล่ก่อนน�าไปอบร้อน รับประทาน โซน Veranda ชั้น 2
ควบคู่กับแครกเกอร์และไอศกรีมวานิลลา รสชาติดีจนต้องร้องว้าว! กันเลย และส�าหรับ เปิดบริการทุกวัน เวลา 11.00 - 22.00 น.
โทร. 08 2451 9929
อากาศร้อนๆ แบบนี้เมนู Smoothie (120 บาท) หลากหลายรสชาติไม่ว่าจะเป็นลิ้นจี่ มะม่วง www.facebook.com/abc.eatery หรือ
หรือ สตรอว์เบอร์รีก็ให้ความสดชื่นกับเราในยามบ่ายได้ดีไม่ใช่น้อย ถือได้ว่าที่ ABC Essence IG: abc.eatery
in Eatery เป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่คุณมารับประทานอาหารได้ทุกวัน ทุกเวลาอย่างไม่รู้จักเบื่อ Email:abc@abceatery.com
กันเลยทีเดียว |

|
June 2016 Vacationist 85
www.VacationistMag.com