Page 30 - VacationistJuly19
P. 30
cover story
TIME TO RELAX TAIWAN
Li Chuan Aqua Farm
ด้วยภูมิล�าเนาของ Golden Clam ตั้งอยู่ระหว่างแนวธรรมชาติที่
เป็นภูเขาอยู่ด้านหลัง และทะเลที่อยู่ด้านหน้า เมื่อเวลาลมหอบเอาน�้าฝน
จากทะเลมาตกบริเวณภูเขา แล้วเกิดน�้าที่ผ่านชั้นดินของภูเขาไหลมา
เป็นน�้าจากธรรมชาติมีแร่ธาตุที่เหมาะแก่การเลี้ยงหอยกาบ หรือจะเรียก
ว่าหอยทองค�าก็ไม่ผิดนัก ท�าให้หอยของที่นี่มีคุณภาพดีซึ่งเป็นผลผลิต
การเลี้ยงดูของทางฟาร์ม Li Chuan Aqua Farm
ก้าวเข้ามาถึงผ่านจุดที่เป็นสถานที่จัดวางโต๊ะรับประทาน
อาหารที่มีส่วนที่เป็นที่โล่งและห้องแอร์ ด้านข้างจะเป็น
บ่อน�้าตื้นแค่ข้อเท้าขนาดใหญ่ก�าลังดี จุดนี้เราสามารถลง
ไปงมหาหอยได้ด้วยตัวเอง เด็กเล็กประมาณอนุบาลก็
สามารถลงไปงมหาหอยได้ สนนราคาค่ากิจกรรมงมหอย
อยู่ที่ 120 NTD ซึ่งจะน�ามาให้ท�าเป็นอาหารหรือน�ากลับ
ไปก็ได้ รวมถึงอาหารทะเลอื่นๆ ก็มีให้สั่งเพิ่มเติมด้วย
ในส่วนของการแปรรูปจากหอยก็มีมากมาย ส่วนของเปลือก
หอยยังสามารถน�ามาท�าเป็นปุ๋ยได้ มีไอศกรีมที่มีหอยเป็นส่วนผสม อร่อย
ไม่คาว ยาบ�ารุง น�้าดื่มสกัดจากหอย ของกินเล่นก็มีให้เลือกซื้อ
ติดมือกลับไปด้วย ในส่วนถ้าจะมาที่นี่สามารถนั่งรถไฟจาก
ไทเปมาลงที่ สถานี Hualien Station (สถานีฮวาเหลียน) แล้ว
ต่อรถสาธารณะ Taiwan Tourist Shuttle ลงสถานี Lichuan
Fishing Ground เป็นป้ายรถรูปปลาอยู่หน้าฟาร์มเลย
สนใจข้อมูลเพิ่มเติมเข้าไปดูได้ที่ www.lichuan.tw
30 | Vacationist | July 2019
www.VacationistMag.com
