Page 76 - Vacationist Apr17
P. 76
076
076
sweet
time
Story : Orawan
Photo : Blue Wall_17
Vacationist
April 2 0 1 7
Warm Welcome Bakery and Cafe
่
ความอบอุ่นทีพร้อมจะต้อนรับคุณทุกวัน
ขนาดกะทัดรัดในซอยสุขุมวิท 33 แห่งนี้เกิดจากการร่วมท�างานกันของ
ร้านคุณหนิง กัญทิมา ชูอ�านาจ และ คุณตอง เกื้อกูล สายเชื้อ เจ้าของร้านเค้กปั้น
จาก IG ที่ได้รับความนิยมอย่าง Pastel_de_mi กับ Cookado ด้วยความที่ทั้งสองต่าง
มีฝีมือในเรื่องการท�าเค้กอยู่แล้ว ท�าให้ไม่ยากนักที่จะท�าร้านขนมน่ารักสไตล์โฮมเมด ที่ให้
ความรู้สึกเหมือนแวะเข้าไปทักทายเพื่อนสนิทแห่งนี้ก�าเนิดขึ้น
การตกแต่งร้านจะเน้นโทนสีสว่าง ด้านหน้าร้านกรุกระจกบานใหญ่ที่เปิดรับแสงจาก
ธรรมชาติเข้ามาในร้านเกิดเป็นแสงเงาที่ปรับเปลี่ยนไปในแต่ละช่วงวัน ท�าให้นั่งสบายและ
ไม่รู้สึกอึดอัด ในขณะที่ด้านนอกมีการจัดวางเก้าอี้ขนาดย่อมตอบโจทย์ผู้ที่ต้องการอยู่
ท่ามกลางต้นไม้ใหญ่น้อย ให้ความสดชื่นร่มรื่นตลอดทั้งวัน สังเกตได้ว่า ไม่ว่ามุมไหนของ
ร้านก็สร้างความรู้สึกอบอุ่นและผ่อนคลายไปได้ทุกมุม
ขนมเค้กและเบเกอรี่ของทางร้านเป็นสไตล์อเมริกัน เนื้อสัมผัสจะนุ่ม แน่นก�าลังดี
ที่ส�าคัญไม่หวานมากนัก มีให้เลือกรับประทานกันหลากหลายเมนู ขอแนะน�าเค้กสีแดง
น่ากินอย่าง Red Velvet (95 บาท) เนื้อแน่นปาดด้วยครีมชีสมะนาวแท้ ต่อด้วย Vanilla
walnut Caramel Cake (95 บาท) และ Caramel Custard (105 บาท) สองเมนูที่มี
ส่วนผสมของซอสคาราเมลสูตรพิเศษจากทางร้านให้รสชาติหวาน มัน กว่าเบเกอรี่ร้าน
อื่นๆ และส�าหรับเมนูเครื่องดื่ม ตัวแรกที่อยากให้ลองก็คือ Caramel Milk Tea (85 บาท)
ความลงตัวของคาราเมลสูตรพิเศษผสมกับชานม กลิ่มหอมของนมและคาราเมลชัดเจนน
หอมเตะจมูกทีเดียว หรือจะเป็น Kyoto honey green tea (105 บาท) เครื่องดื่ม
ที่ได้จากการผสมของชาเขียวจากเกียวโตและน�้าผึ้ง พร้อมทั้งใส่นมแบบลาเต้รสชาติ
กลมกล่อมอย่าบอกใคร นอกจากนี้ทางร้านยังมีขนมสไตล์โฮมเมดที่อบสดใหม่ทุกวัน
พร้อมต้อนรับคุณ ที่ Warm Welcome Bakery and Café |
Warm Welcome Bakery & Cafe
ที่อยู่ 19/5 ซอยสุขุมวิท 33 แขวงคลองตันเหนือ
เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110
เวลาเปิด-ปิด : 08.00-18.00 น. ทุกวัน ลูกค้าที่ขับรถมาเอง
สามารถจอดได้ที่อาคาร 33 Tower ชั้น B2 ได้
โทร. 09 2916 6951
Facebook : Warm Welcome Bakery & Cafe
www.VacationistMag.com
