Page 77 - VacationistMar18
P. 77
จิม ทอมป์สัน ฟาร์ม เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร ที่มีความพิเศษอยู่ที่จะเปิดให้
บุคคลทั่วไปได้เข้าชมเพียงปีละ 1 ครั้งช่วงระหว่างเดือนธันวาคม ถึงเดือนมกราคมของ
ทุกปี บนพื้นที่กว่า 600 ไร่ ที่อ�าเภอปักธงชัยแห่งนี้จัดท�าขึ้นเพื่ออนุรักษ์และถ่ายทอด
มรดกทางวัฒนธรรมอันทรงคุณค่าของชาวไทยเชื้อสายลาว ซึ่งอาศัยอยู่ทางภาค
ตะวันออกเฉียงเหนือสู่สายตาชาวไทยและชาวต่างชาติ เพื่อสร้างส�านึกในคุณค่าของ
ประเพณีและวัฒนธรรมอีสานอันเก่าแก่และงดงามผ่านไม้ดอกไม้ประดับและผลผลิต
ทางการเกษตรปลอดสารพิษซึ่งปลูกด้วยความเอาใจใส่จากเหล่าเกษตรกรของจิม
ทอมป์สัน ฟาร์ม ใครอยากจะชมต้องติดตามช่วงเวลาในการเปิดฟาร์มให้ดีๆ
พีบีวัลเล่ย์ เขาใหญ่ ไวน์เนอรี่ : PB Valley Khao Yai Winery ส�าหรับไร่องุ่นพีบี
วัลเล่ย์ เขาใหญ่ เรียกได้ว่าเป็น สวรรค์ของคนรักองุ่น หลากหลายกิจกรรมต่างๆ ภายใน
ไร่องุ่นกว่า 2,500 ไร่แห่งนี้ ไม่ว่าจะเป็นการนั่งรถชมไร่องุ่น ชมโรงผลิตไวน์ที่ใหญ่ที่สุดใน
เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่โรงงานผลิตไวน์เขาใหญ่ไวน์เนอรี่ ชิมไวน์รสเยี่ยม ซึ่งผลิตโดย
ไวน์เมกเกอร์คนแรกในประเทศไทย อีกทั้งร่วมชิมไวน์หลากหลายชนิดของพีบีวัลเล่ย์ หรือ
จะไปแวะทานอาหารแสนอร่อยที่ ร้านอาหาร The Great Hornbill Grill ก็น่าสนใจ
ฟาร์มโชคชัย สถานที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตรอันดับ
ต้นๆ ของเมืองไทยก็ว่าได้ ด้วยพื้นที่กว่า 20,000 ไร่
บริเวณถนนมิตรภาพ-ปากช่อง กิโลเมตรที่ 159 - 160
แห่งนี้มีกิจกรรมมากมายให้ได้สัมผัสกัน ไม่ว่าจะ
เป็นการเข้าชมกิจการของฟาร์มซึ่งจะมีเพียงวันละ
12 รอบเท่านั้น โดยแต่ละรอบจะใช้เวลา 1 ชั่วโมง 45
นาที หรือเป็นกิจกรรมเรียนรู้ด้วยการลงมือท�าใน
กิจกรรมท�าไอศกรีม โดยสมาชิกสามารถร่วมกันลงมือ
ผลิต และปรุงแต่งรสชาติที่แต่ละคนชื่นชอบ พร้อมทั้ง
แต่งหน้าไอศกรีมได้ตามชอบใจ เป็นกิจกรรมส�าหรับ
ครอบครัวที่น่าสนใจกิจกรรมหนึ่ง
March 2018 | Vacationist | 77
www.VacationistMag.com
