Page 47 - VacationistJun19
P. 47
คือค�ำพูดของเจ้ำหน้ำที่ที่แจ้งกับเรำว่ำท�ำไม
นั่น เนื้อโกเบที่มีชื่อเสียงนั้นถึงเป็นที่นิยม เพรำะ
นอกจำกต้องผ่ำนขั้นตอนกำรคัดกรองคุณภำพใน
แต่ละระดับชั้น จนกว่ำจะถึงคุณภำพระดับชั้นสูงสุดที่
ก�ำหนดว่ำเป็นมำตรฐำนระดับเนื้อโกเบ กำรเลี้ยงดูวัว
นั้นมีส่วนส�ำคัญที่ต้องท�ำคือ ต้องบีบนวดให้วัววันละ
7 - 8 ครั้ง และให้ดื่มเบียร์วันละ 6 ขวด เพื่อให้วัว
รู้สึกผ่อนคลำยจะได้ไม่เครียด มีสุขภำพแข็งแรงและ
เจริญอำหำร สำมำรถผลิตเนื้อแสนอร่อยให้เรำได้
รับประทำนกัน
ที่เมืองโกเบ (Kobe) จังหวัดเฮียวโงะ (Hyogo)
แห่งนี้ อยู่ห่ำงจำกเมืองท่องเที่ยวหลักอย่ำงโอซำก้ำ
เพียงแค่ 1 ชั่วโมงเท่ำนั้น นอกจำกเนื้อที่ขึ้นชื่อแล้ว ยัง
มีสถำนที่ท่องเที่ยวอีกหลำยจุดที่น่ำสนใจ เพรำะที่นี่
เป็นเมืองท่ำ กำรค้ำและอุตสำหกรรมมำตั้งแต่อดีต
ท�ำให้มีควำมหลำกหลำยทั้งด้ำนเชื้อชำติ วัฒนธรรม
ส่วนภูมิประเทศก็สวยงำม ด้ำนหน้ำติดกับทะเล ส่วน
ด้ำนหลังมีภูเขำ นอกจำกนั้นตัวเมืองยังมีจุดท่องเที่ยว
ที่น่ำสนใจอีกมำกมำย
โดยมำกมำโกเบทุกคนมักจะมำเริ่มต้นกันที่ซัน
โนะมิยะเซ็นเตอร์สตรีต (Sannomiya Center
Street) ที่นี่เป็นศูนย์กลำงของกำรคมนำคมของโกเบ
มีทั้งรถไฟเจอำร์เวสต์ รถไฟฮันคิว รถไฟฟ้ำฮันชิน
รถไฟใต้ดินโกเบ และรถไฟโกเบนิวทรำนซิตที่ใช้สถำนี
ซันโนะมิยะเป็นสถำนีหลักในกำรให้บริกำรรับส่ง
ผู้โดยสำร นอกจำกนี้เป็นแหล่งช้อปปิ้งของสินค้ำ
หลำกหลำยประเภท และคุณยังสำมำรถหำเนื้อโกเบ
รสเยี่ยมได้ที่ย่ำนนี้อีกด้วย
อย่ำงที่แจ้งไว้ว่ำที่นี่เป็นเมืองท่ำกำรค้ำดังนั้นจึงมี
กำรผสมผสำนของวัฒนธรรม ทั้งทำงตะวันตกและ
ตะวันออกผสมผสำนกันอยู่ อย่ำงที่ ย่ำนบ้ำนพักชำว
ต่ำงชำติ คิตะโนะ (Kitano Street Ijinkan) ซึ่งอยู่ใกล้
กับภูเขำนั้นเดิมเป็นย่ำนที่ชำวต่ำงชำติที่เข้ำมำค้ำขำย
ในเมืองโกเบอำศัยอยู่ท�ำให้สถำปัตยกรรม รูปร่ำงของ
อำคำรบำงหลังเป็นลักษณะของตะวันตกกระจำย
แทรกตัวอยู่ทั่วทั้งบริเวณ จำกสถำนีซันโนะมิยะไปทำง
ทิศเหนือรำว 15 นำที เดินไปได้แต่เหนื่อยสักหน่อย
นักท่องเที่ยวหลำยคนนิยมเดินทำงมำเยี่ยมชมบ้ำน
แบบต่ำงๆ ที่นี่
ส�ำหรับใครที่อยำกเข้ำไปชมด้ำนใน บ้ำนบำงหลัง
ก็เปิดให้เข้ำชมโดยมีตั๋วที่ให้เข้ำชมรำคำเริ่มต้นตั้งแต่
600 เยนสำมำรถเข้ำชมได้ 2 แห่ง จนถึง รำคำ 3,500
เยนที่สำมำรถเข้ำชมได้ถึง 9 แห่งด้วยกัน อำคำรที่
น่ำสนใจอื่นๆ ของย่ำนคิตะโนะเช่น บ้ำนคำซำมิโดริ โนะ
ยำคำตะ (Kazamidori no Yakata) บ้ำนชำวต่ำงชำติ
www.VacationistMag.com June 2019 | Vacationist | 47