Page 72 - VacationistFeb18
P. 72
72 Dining
Story & Photo by หมูหวานชวนชิม
ชิลริมน�้าเจ้าพระยากับ
‘ช้าง เซ็นซอรี่ เทรลส์ พรีเซ็นต์
เดอะ เกรท บริว เอ็กซ์ ล้ง 1919’
ช่วงนี้มีสถานที่แฮงเอาต์ที่น่าสนใจในโปรเจกต์ ช้าง เซ็นซอรี่
เทรลส์ พรีเซ็นต์ เดอะ เกรท บริว เอ็กซ์ ล้ง 1919 (Chang
Sensory Trails presents The Great Brew x Lhong 1919)
เนรมิตพื้นที่นั่งชิลรับลมหนาวแห่งปีโดยเครื่องดื่มตราช้าง
ร่วมกับไอเบอรี่ กรุ๊ปสร้างสีสันให้ช่วงเวลาแห่งการพักผ่อน
พร้อมดื่มด�่ากับบรรยากาศในการกินดื่มอย่างมีรสชาติริมฝั่ง
แม่น�้าเจ้าพระยาบนพื้นที่แฮงเอาต์แห่งใหม่ เนรมิตพื้นที่
ประวัติศาสตร์ไทย-จีนให้กลายเป็นสถานที่ชิลรับลมหนาวที่
น่านั่งที่สุดของปีตั้งแต่วันนี้ ไปจนถึงวันที่ 15 มีนาคม 2561
1919 (LHONG 1919) หรือ
ล้ง ท่าเรือฮวย จุ่ง ล้ง เป็นท่าเรือ
กลไฟและโกดังเก่า สร้างในช่วงยุคทอง
ของการค้าระหว่างไทย-จีนในสมัยรัชกาล
ที่ 4 ดังนั้นอาคาร ประวัติศาสตร์ ไทย -
จีน แห่งนี้จึงมีอายุราว 167 ปี ตั้งอยู่ริม
แม่น�้าเจ้าพระยา ซึ่งเป็นมรดกของตระกูล
หวั่งหลี กลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงศิลป
วัฒนธรรมไทย-จีน เดินชมอาคาร ไหว้พระ
ขอพรที่ศาลเจ้าแม่หม่าโจ้ว (MAZU) ที่มี
อายุมากกว่า 167 ปี เป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์และ
ศูนย์รวมใจ ของชาวจีนในแผ่นดินไทย
แล้วมานั่งชิลริมน�้าเจ้าพระยาช่างแสนมี
ความสุข และขณะนี้ล้ง 1919 ก�าลังเป็น บรรยากาศให้มื้อพิเศษนี้น่าประทับใจมากยิ่งขึ้น ทั้งเมนู
ที่นิยมในกลุ่มนักชิมและนักท่องเที่ยวใน แซลมอนแซ่บ, พล่าท้องแซลมอนกรอบ, ขาหมูเยอรมัน,
ขณะนี้ ต่างหลงใหลในการตกแต่งที่ผสาน เห็ดกรอบทอดเกลือ ซึ่งตลอดระยะเวลาการจัดงานนี้จะ
กลิ่นอายของวัฒนธรรมจีนกับไทยดูมี มีการปรับเปลี่ยนเมนูอยู่ตลอดเวลา เพื่อสร้างรสสัมผัส
ความร่วมสมัย แปลกใหม่ให้กับผู้มาเยือนอยู่เสมอ
โดยเมนูพิเศษเหมาะกับการดื่มกินนั้น สัมผัสประสบการณ์การกินดื่มอย่างมีรสชาติพร้อม
รังสรรค์โดยทีมไอเบอรี่ กรุ๊ป เสิร์ฟเมนู ดื่มด�่ากับบรรยากาศริมฝั่งแม่น�้าเจ้าพระยาสุดชิลใน
พิเศษของแต่ละเดือนในรูปแบบการโชว์ งาน Chang Sensory Trials presents The Great
ท�าอาหารหรือ Chef Table คลอเคล้า Brew x Lhong 1919 ได้แล้วตั้งแต่วันนี้ ถึงวันที่
กับเสียงเพลงอันไพเราะจากบรรดา 15 มีนาคม 2561 ตั้งแต่เวลา 17.00 - 23.00 น. ที่ล้ง
เหล่าวงดนตรียอดนิยมที่จะมาร่วมสร้าง 1919
Vacationist | February 2018 www.VacationistMag.com
