Page 27 - VacationistDec19
P. 27
ว่ากันด้วยเรื่องของอาหาร
การกินในไทเปนั้นมีหลากหลายมาก
อย่างที่กล่าวไป ทั้งอาหารสตรีตฟู้ด
ร้านอาหารหรือภัตตาคาร แต่ผม
อยากจะแนะน�าร้านอาหารในไทเป
ที่มีความพิเศษมากกว่าอาหารที่
ขายปกติ เพราะเป็นร้านที่เปิดมา
เป็นเวลาที่ยาวนาน แถมราคา
สามารถจ่ายได้ให้ได้ลิ้มลองกัน
CHIOU HWA
กลูเตน มีไข่ ไม่มีไข่ มีนม ไม่มีนม ครบทุก
รูปแบบ ต่อมาเป็น ร้านอาหาร Chiou Hwa
ที่ชั้น 2 ของโรงแรม Gloria Prince Hotel
ในเครือ Prince Hotel ประเทศญี่ปุ่น อาหาร
จานเด่นของที่นี่ยกให้กับซุปเต้าหู้ที่ถูกหั่นกว่า
พันๆ ครั้งให้กลายแฉกราวกับดอกไม้บาน
CHEN FAMILY RESTAURANT อีกหนึ่งร้านที่เหมาะส�าหรับครอบครัวนั่นก็คือ
รับประทานแล้วสดชื่นไม่น้อย และเป็ดปักกิ่ง
ที่ด้านนอกมันวาว หนังกรอบ เนื้อในชุ่มฉ�่า
ร้าน Chen Family Restaurant เพราะที่นี่
มีเสิร์ฟชาบูไต้หวัน หรือหม้อไฟไต้หวัน หนึ่ง
ในเมนูที่เมื่อมาไต้หวันแล้วไม่ควรพลาด
นั่นเอง ร้านนี้เป็นร้านอาหารจีนดั้งเดิมที่เปิด
มาตั้งแต่ปี ค.ศ.1986
www.VacationistMag.com November 2019 | Vacationist | 27
