Page 25 - VacationistMay19
P. 25
การตามล่าของทหารนาซี บ้านหลังนี้ตั้งอยู่ริมคลอง
Prinsengracht ที่ไม่ไกลจากเเหล่งท่องเที่ยวชื่อดัง
อย่างจัตุรัสดัมมากนัก ในตัวของบ้านนั้นจะมีการจัด
เเสดงข้าวของเหมือนเมื่อครั้งที่ยังมีคนอาศัยอยู่รวม
ทั้งในส่วนของห้องใต้หลังคาที่เธอใช้ในการหลบซ่อน
ตัวจากนาซีถึง 2 ปี ด้วยกัน ส่วนอาคารทรงทันสมัย
ได้สร้างขึ้นมาเพื่อใช้เป็นส่วนของพิพิธภัณฑ์ที่จัด
เเสดงเรื่องราวของเธอ รวมทั้งบันทึกต้นฉบับของจริง
ที่เป็นลายมือของเธอเองก็จัดเเสดงที่นี่ด้วย พิพิธภัณฑ์
เปิดตั้งแต่ 09.00 - 21.00 น. แต่คนก็เยอะมาก ถ้าจะ
มาเที่ยวแนะน�ามาช่วงเช้า หรือมาตอนค�่าๆ ประมาณ
1 ทุ่ม หรือจองบัตรผ่านทางเว็บไซต์ของพิพิธภัณฑ์
จะสะดวกที่สุด เวลามาถึงก็เพียงแต่โชว์ส�าเนาของ
การจองนั้นให้เจ้าหน้าที่ดู ก็จะสามารถเข้าชมได้โดย
ทันทีผ่าน “ทางเข้าพิเศษ” โดยไม่ต้องเข้าแถวเหมือน
คนอื่น การจอง 1 ครั้งสามารถซื้อบัตรเข้าชมได้ถึง
14 ใบ
ปิดท้ายที่โรงงานผลิตเบียร์ไฮเนเก้นหรือพิพิธภัณฑ์
ไฮเนเก้น (Heineken Experience) หลายคนอาจ
จะรู้กันมาบ้างแล้วว่า ต้นก�าเนิดเบียร์ไฮเนเก้นอยู่ที่
เมืองอัมสเตอร์ดัมแห่งนี้โดยก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1864
ปัจจุบันไฮเนเก้นเป็นบริษัทผลิตเบียร์รายใหญ่ที่สุด
อันดับ 3 ของโลก Heineken Experience เป็นทัวร์
แบบศึกษาด้วยตนเองผ่านการแสดงนิทรรศการ
อินเทอร์แอกทีฟภายในอาคารที่เดิมเคยเป็นโรงหมัก
เบียร์ไฮเนเก้น โดยคุณจะเห็นว่าเจอราร์ด อาเดรียน
ไฮเนเก้น (Gerard Adriaan Heineken) ได้ปรับ
เปลี่ยนกิจการโรงเบียร์เล็กๆ ที่ชื่อว่า เดอ ฮอยเบิร์ก
ชาวยิว เกิดที่เมืองแฟรงก์เฟิร์ต ประเทศเยอรมนี บรรยายเหตุการณ์ขณะหลบซ่อนตัว (De Hooiberg) มาผลิตเบียร์ระดับพรีเมียมตาม
จากการล่าชาวยิวในประเทศเนเธอร์แลนด์ ระหว่างที่ถูกเยอรมนีเข้าครอบครองใน สูตรที่ตนคิดค้นและวิจัย พร้อมทั้งเปลี่ยนชื่อเป็น
ช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง เป็นจุดที่ท�าให้บ้านหลังนี้เป็นจุดหมายปลายทางของ ‘Heineken’s Bierbrouwerij Maatschappij’ หรือ
นักเดินทางที่ต้องการเข้ามาเรียนรู้ประวัติศาสตร์ และชีวิตความเป็นอยู่ผ่านสถานที่ Heineken® ได้อย่างไร เราสามารถเดินชมไปได้ด้วย
ที่สาวน้อยแอนน์ แฟรงค์และครอบครัว ใช้ชีวิตอยู่ในห้องลับในบ้านนี้เพื่อหลบหนี ตนเองอย่างอิสระ จะได้เห็นขั้นตอนการผลิตเบียร์
www.VacationistMag.com May 2019 | Vacationist | 25
