Page 37 - VacationistJuly19

ร้านอาหารแนะน�

 ZANG YI - ข้าวหน้าหมู ต้องมาที่นี่
ข้าวหน้าหมูเป็นอาหารท้องถิ่นขึ้นชื่อของ
เถาหยวน คนแน่นเต็มร้าน มีเป็นเซตให้
เลือกกินคู่กันระหว่างไก่ย่าง หรือหมูทอด
(พิเศษตรงที่หมักกับกระเทียมจากอิหร่าน
ผสมเครื่องยาจีน) แถมเพิ่มอีกที่ต้องกินคือวุ้นเส้นผัด สูตรจากรุ่นอาม่า ตั้งอยู่ที่
Zhongzheng Rd.

 Forestaurant Cafe ร้านคาเฟ่ที่ไม่ใช่
มีแค่กาแฟ และเบเกอรี่เท่านั้น อาหารคาว
ก็น่าลอง พิซซ่าก็มา ที่ส�าคัญวิวหลักล้าน
เพราะด้วยท�าเลที่อยู่ติดกับอ่างเก็บน�้า
ฉือเหมิน (Shihmen Reservoir) เสียดาย
ตัวเอง เข้าใจเลยว่าท�าไมหนังจีนก�าลังภายในต้องฝึกเอานิ้วจิ้ม วันที่ไปมีฝนตกเลยอดเห็นภาพบรรยากาศ
ทราย ฝึกจิกกระถางให้แตก เพื่อความแข็งแรงของมือและนิ้ว สวยๆ ยิ่งถ้าเป็นตอนเย็นๆ ที่พระอาทิตย์
นั่นเอง เพราะว่าเราต้องจับไม้พายทั้งบด ทั้งกวน เมื่อยมือจริงๆ ใกล้ตกภาพจะสวยงามเพียงใด จิบกาแฟหอมกรุ่น ของหวานคู่กัน จบข่าว
แต่ผลลัพธ์ที่ได้มาต้องบอกว่าคุ้มค่า และอร่อยมากๆ (แหงสิก็  Chiang Fu Yan ร้านอาหารบ้านท่านเจียง อยู่ภายในสวนสนุก Window on
ท�าตามขั้นตอนของเขานี่ 555) China Theme Park เป็นอาหารส�าหรับ
หลังจากท�าเสร็จ เอาเข้าเตาอบ ระหว่างรอก็มาเลือกซื้อ ต้อนรับแขกบ้านแขกเมือง ถ้าเราสั่งอาหาร
ของฝากได้ที่ช้อป ราคาแน่นอนว่าถูกกว่าไปซื้อจากร้านข้างนอก 1 โต๊ะต้องสั่งล่วงหน้า 3 วัน น�้าซุปที่ต้องใช้
หรือที่สนามบิน หลังจากอบจนได้ที่ เจ้าหน้าที่จะน�าออกมา ไก่แก่ ใช้เวลาต้มนานถึง 12 ชม. รวมทั้ง
เบอร์เกอร์ไต้หวันที่เรียกว่ากั่วเป่า (ออก
ให้เราได้ชื่นชมน�้าตาปริ่มกันไป ถ่ายรูปเสร็จเราก็ห่อบรรจุกล่อง เสียงประมาณนี้) ที่หมูหวานหอม เข้ากัน
ให้สวยงาม ได้กลับมากินอร่อยๆ กันก่อนกลับหรือจะเอากลับ กับปาท่องโก๋กรอบๆ เวลาเคี้ยวเสียงดัง
เมืองไทยก็ไม่มีใครว่า (แต่อยู่ได้ไม่นานนะ เพราะไม่มีสารเจือปน กรุบกรับ อร่อยเพลิน
ใดๆ) สนนราคาค่ากิจกรรมพร้อมขนมกลับไปรับประทานพร้อม  Ta Fang Daxi Taiwan มาลองอาหาร
เยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์อยู่ที่ 350 NTD ถ้าเข้ามาชมที่ช้อปและ เต้าหูแห้ง ของขึ้นชื่ออีกอย่าง วัฒนธรรม
พิพิธภัณฑ์อย่างเดียวราคา 50 NTD ที่นี่ตั้งอยู่ที่ถนน Qingnian การรับประทานอีกแบบ เป็น National
Road Classic Tofu Master ที่ประธานาธิบดีของ
ไต้หวันชื่นชอบมาทุกสมัย ทุกอย่างท�าจาก
เต้าหู้

 Amay Noodle ร้านชื่อดังอีกร้านของ
เมืองเถาหยวน คนแน่นเต็มร้าน เป็นสูตร
ดั้งเดิม ต้นต�ารับ เป็นเชื้อสายที่สืบทอดมา
จากกองพล 92 มีความเกี่ยวดองกับที่อยู่
ที่จังหวัดเชียงรายบ้านเราด้วย (ส้มต�า
ไต้หวัน ที่ดัดแปลงมาจากส้มต�าไทยก็น่า
ลอง)

โรงแรมแนะน�

 Hub Hotel - ตั้งอยู่ในเมือง Zhongli
ห้องพักสะอาด ตัวโรงแรมอยู่ห่างจากสถานี
เถาหยวน ของไต้หวัน มีสถานที่เที่ยวมากมายที่คนไทย รถไฟ Zhongli Railway Station และ
สถานีรถไฟใต้ดิน Taoyuan Airport MRT
อาจจะมองผ่านไป แต่เมื่อมีโอกาสได้มาสัมผัส มั่นใจได้เลยว่า
เมืองเถาหยวนต้องเป็นหนึ่งในเมืองที่นักท่องเที่ยวชาวไทย และ
นักท่องเที่ยวชาติอื่นๆ จะต้องมาเยือนอย่างแน่นอน ทั้งอาหาร
วัฒนธรรม สถานที่เที่ยว ที่ส�าคัญคือ คนไต้หวันนี่เองที่เป็นอีก ขอขอบคุณ :
การท่องเที่ยวไต้หวันประจ�าประเทศไทย
หนึ่งเสน่ห์ที่ชวนให้ผู้คนหลงรัก ด้วยความมีมิตรไมตรี ยิ้มง่าย การท่องเที่ยวเมืองเถาหยวน
แน่นอนว่าเมื่อคุณยิ้ม ทุกคนก็ยิ้มให้คุณ ynotfly.com

www.VacationistMag.com July 2019 | Vacationist | 37