Page 25 - Vacationist July18
P. 25
Wang Shan Leisure Farm
ผลฟักทองลูกโต สีเหลืองเข้ม เต็มพื้นที่ไปหมด สมกับที่เป็นฟาร์ม
ปลูกฟักทองมากว่าสามสิบปี นอกจากมีฟักทองเป็นผลสดจ�าหน่าย
แล้วยังมีการแปรรูปไปเป็นอาหารรูปแบบอื่นๆ มากมาย ไม่ว่าจะเป็น
ขนมปังแผ่นฟักทอง เส้นบะหมี่ฟักทอง นมฟักทอง ไอศกรีมฟักทอง
ฟักทองพิซซ่า หรือแม้กระทั่งกาแฟฟักทอง และส�าหรับฟักทอง
พันธุ์ที่ไม่สามารถกินได้ ก็จะถูกดัดแปลงให้เป็นของที่ระลึกอย่างเช่น
ก�าไล เป็นต้น ปกติฟักทองจะมีผลผลิตเพียงช่วงหน้าร้อนเท่านั้น แต่
ปัจจุบันมีการพัฒนาให้สามารถออกผลผลิตได้ตลอดทั้งปี ดังนั้นหาก
ไปไม่ต้องกลัวว่าจะผิดหวังไม่เห็นฟักทองลูกโต ได้เห็นแน่นอน ทั้งยัง
มีการปลูกแตงชนิดอื่นๆ สลับกันไป
Toucheng Leisure Farm
ที่นี่ถือเป็นฟาร์มสันทนาการที่มีชื่อเสียงอีก
แห่งหนึ่งของไต้หวัน จึงท�าให้เราเห็นกลุ่มนักเรียน
หลายกลุ่มมาทัศนศึกษากันที่นี่ นอกจากนั้นมี
อีกหลายครอบครัวที่เดินทางมาท�ากิจกรรมที่มี
มากมายในฟาร์มแห่งนี้ พื้นที่โดยรอบของฟาร์ม
ค่อนข้างจะร่มรื่นและหลากหลาย เฉกเช่นกับ
กิจกรรมของที่นี่มีหลากหลายรูปแบบมาก ไม่ว่าจะ
เป็นกิจกรรมทางงานศิลปะเช่น การเพนต์เสื้อ
เพนต์กระเป๋า หรือกิจกรรมทางการเกษตร ทั้งการ
เที่ยวชมฟาร์มปศุสัตว์ สวนผักออร์แกนิก เป็นต้น
ยามค�่าคืนก็ผ่อนคลายไปกับกิจกรรมชมหิ่งห้อย
ซึ่งขอบอกว่าสวยงามตราตรึงในความทรงจ�าอย่าง
แน่นอน หลังจากเดินขึ้นเนินเขามาสักระยะ หิ่งห้อย
หลายร้อย หลายพันก็อวดแสงสว่างจากตัวเอง
ยามค�่าคืน เป็นดาวบนดินที่สวยไม่แพ้ดาวบนฟ้า
และกิจกรรมการปล่อยโคม ซึ่งโคมที่เราปล่อยนั้น
ก็เป็นโคมที่เราเพนต์เองอีกด้วย
July 2018 | Vacationist | 25
www.VacationisMag.com
