Page 46 - VacationistDec19
P. 46
a thousand miles
IT‘S TIME FOR CHRISTMAS MARKET
จากตลาดคริสต์มาส ปกติฉันไม่ค่อยชอบกินอาหารเยอรมัน ความพิเศษคือการจุดไฟเผาน�้าตาลบนเหล็กร้อนๆ
มากนัก แต่ยากที่จะไม่ชอบอาหารในตลาดคริสต์มาส เมื่อดื่มเครื่องดื่มชนิดนี้เข้าไปก็จะรู้สึกร้อนวูบวาบ
ไวน์ร้อน (ภาษาอังกฤษ: Mulled wine, ภาษาเยอรมัน: ขึ้นทันที
Glühwein) เป็นเครื่องดื่มที่นิยมในช่วงเทศกาลนี้ โดยทั่วไป
จะเป็นไวน์แดงที่ปรุงให้ร้อนและแต่งรสด้วยน�้าตาล อบเชย
วานิลลา หรือกานพลู ตามความชอบ ให้ความอบอุ่นแก่
ร่างกายในบรรยากาศที่เหน็บหนาวได้เป็นอย่างดี บางครั้ง
มีการน�าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดอื่น เช่น เหล้ารัมมาผสม
46 | Vacationist | December 2019
www.VacationistMag.com